집에서 맛있는 열무 물냉면 만들기

여름철 대표 메뉴 냉면, 집에서도 맛있게 만드는 방법은 다들 한 가지씩 알고 계실 것 같아요. 여름에 이만한 식사가 없어요~ 한 그릇 뚝딱하면 속도 든든하고 더위도 가시죠. 제가 만들어 먹는 방법을 공유할게요.

 

 

준비물

냉면, 냉면육수 (시판되는~), 얼음, 열무 (배추 김치도 OK), 얼음 약간, 삶은 계란

 

만들기

1. 면은 삶아서 준비해요
2. 냉면 육수에 열무 국물을 한 국자 넣어주세요 (배추김치 국물도 좋아요)
3. 육수에 삶은 면을 넣고
4. 열무를 올려주세요 (배추김치라면 작게 썰어서)
5. 마지막으로 계란을 올리고 얼음 동동~ 띄우면 끄읕~

 

냉면 육수에 열무김치 국물을 넣으면 너무너무 시원하고 맛있어요. 그게 제 비법이랍니다. 별것도 없죠. 열무김치를 담가볼까 하다가 쿠팡에서 열무김치를 발견해서 주문해봤어요. 3Kg에 12,000원 정도에 구매했는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 국물도 자작하니 냉면 만들어 먹기도 좋았고요. 재구매 의사 당연히! 있습니다. 

https://coupa.ng/b4WXBp

명인유정임 열무얼갈이김치

 

저는 쿠팡에서 곰곰 제품과 풀무원을 먹어봤는데요. 면이 서로 달랐어요. 풀무원은 면이 엄청 부드럽고 곰곰 면은 고들거린다고 해야 하나? 큰 차이는 없더라고요. 개인적인 의견으론 풀무원이 더 깔끔한 맛이었던 것 같아요.

https://coupa.ng/b4WX2p

곰곰 시원한 동치미 냉면 4인분

https://coupa.ng/b4WX5x

풀무원 평양 물냉면 4인분

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 본 포스팅은 직접 사서 먹어보고 솔직하게 후기로 작성했습니다. 주관적인 판단이니 선택은 여러분의 몫입니다.