반응형 롯지1 무쇠 후라이팬의 대명사 롯지 LODGE 브랜드마다 각각의 느낌이 있는데, 롯지는 무쇠 팬의 대명사라 그런지 묵직한 느낌이에요. 신뢰가 가는... 손목이 약한 우리 주부들에게 가지고 싶긴 하지만 늘 망설여지는 팬이 또 롯지인 것 같아요. 처음에 수고를 조금만 견디면 평상 사용할 수 있으니까 용기를 내어서 한 번 도전해 보세요. 저도 롯지만 보면 크기 별로 사고 싶어요. 무쇠 팬이다 보니 디자인이 이쁘거나 컬러감도 전혀 없지만 롯지만이 주는 만족감이 있는 것 같아요. 저는 잘 다루지 못하지만 셰프님의 도움을 받아 집에서도 사용하고 있어요. 맛이 달라요 그게 무슨 원리인지는 모르겠는데 왜 롯지에 하면 맛이 다를까요? 팬이 두껍고... 열이랑... 뭐 그렇게 관계가 있겠죠. 스테이크는 물론 야채 구이를 할 때 너무 좋아요. 뭐든지 구우면 맛이 달라서.. 2021. 8. 7. 이전 1 다음 반응형
