반응형 토마토소스파스타1 토마토소스 만조 파스타 지난 시간에는 만조 파스타 크림소스로 했다면 이번 시간에는 토마토소스에 만조 파스타를 해볼게요. 만조는 이탈리아 말로 '소고기'라는 뜻이래요. 짜파게티에 소고기 넣는 정도로 비교할 수 있을까요? 여기에 들어가는 소고기는 살치살, 채끝 등과 같이 부드러우면서 고소한 맛이 나는 소고기를 추천합니다. 재료 준비 소고기(40-50g) , 스파게티면 (1인분 180g), 포머스오일, 엑스트라 버진 올리브 오일, 양파, 마늘, 후추 만들기 조리 전에 소고기를 후추와 소금에 재워줍니다 포머스 오일에 소고기를 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 양파와 슬라이스한 마늘도 넣고 같이 구워줄게요 적당하게 익었다면 토마토소스와 물을 두 국자 넣어주세요 끓어오르기 시작하면 토마토소스 세 국자 넣어주세요 준비해둔 스파게티 면도 넣.. 2021. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
