반미 흉내내기
샌드위치 만들기 해볼게요. 베트남 샌드위치를 반미라고 부르는데요, 칠리소스와 계란 후라이가 들어가는 것이 특징인 것 같아요. 그래서 반미 스타일로 샌드위치를 만들어보아요! 준비물 바게트, 계란, 야채, 토마토, 칠리소스, 머스터드 만들기 1. 바게트를 살짝 구워서 수분기를 빼주세요 2. 머스터드, 마요네즈 류를 취향대로 발라서 빵을 코팅할게요 (빵이 축축해 지는 것을 방지해요) 3. 야채와 계란 프라이로, 빵 속을 채워요 4. 칠리소스와 핫소스, 케첩 등 원하는 소스를 뿌려주면 끄읕 맛있게 냠냠!! 외출해야 할 때도 좋고, 치즈류나 육류를 추가하면 한끼로 든든하게 드실 수 있어요. 빵은 쫄깃한 바게트로 고르시구요! https://coupa.ng/b42lZJ [맘베이커리] 프랑스전통 바게트 COUPANG ..
2021. 8. 9.